本日はお日柄も良く…とはいきません。
土砂降りの雨と雷の影響で、リフトも動いたり止まったりの無限ループ。
自然相手とはいえ、なんともタフな連休最終日でした。
びしょ濡れの心と体をどこかで休めたい…
そうだ、47にはルイスがあるじゃないか!
ということでやってきましたピザハウス「ルイス」。
ゴンドラ横の、イタリア国旗が目印です。
COZYであたたかな店内に入ると、ピザのいい匂い!
こちらでは、毎日生地から手作りのピザを焼いています。
注文を受けてから、つくるので、いつでも焼き立て!
トッピングが終わったら、いよいよイタリア直輸入の石窯へGO
火加減ばっちり、よき感じに焼けていますよ~~
写真だけで、いい香りがしてきそう…
焼き上がりました!!!
めちゃくちゃ美味しそうでしょ?
ルイスのピザは、ゲレ食No.1になったこともある実力派!味もお墨付きです。
写真は人気のエビマヨガーリック。絶対ハズさない美味しさです。
私のおすすめは、チーズが沢山のったゴルゴンゾーラ。
あつあつのピザに最後にとろ~っと垂らすハチミツが最高においしいですよ~♪
ピザを頼んだら、ビールもお忘れなく。
地元白馬のクラフトビール、全力でおすすめします!
47にきたら、ぜひ一度おためしを~!
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