2022年3月8日火曜日

【大特集】Luisに潜入!!!!!


春の兆し
本日、患っていた痔がまた悪化いたしました。どなたかドーナツ型の座布団を私に恵んでいただけでしょうか?
どうも、毎度お騒がせしております、NYです。
昨日、ずっと見続けていたテラスハウスを全部見終わってしまい、NY少し寂しさを感じております。
次は何を見ようかなー、、、何かおすすめがあったら教えてください!(できればドラマで)
そんな話はさておき、今日はねー!!!
L u i s 特 集ーーー!!!!!!
それでは元気よくいこー!
レッツー・・・ルイスーーー!!!!



おや!?
これは朝一で撮った写真なのですが、Luisの周りに大量の雪が!!!
いつも屋根の雪が大量に落ちて除雪をしている姿が見受けられます。
今日も除雪をしている姿を見たのですがまだこんなに雪が残ってる!!?
除雪の途中なのかな。。。?

と思いきや、、、



テラス席だー!!!
この雪はあえて残して、テラス席の周りを囲っていたんですね!
テラスハウスを見終わってしまった私はテラス席に興味津々。
これは特集を組むしかないと思いましたね(笑)
今日のブログは濃いですよ~!
どのくらい濃いかって?
最後までチョコたっぷりのトッポ並みにもうぎっしり行きまっせ!
どうぞ最後までご愛読ください!(笑)



はい、入口ドーン!!
なんて、なんて、おしゃれなんでしょう!
だいすけさん(後ほど紹介します)の手にかかればなんでもおしゃれになってしまうんですよ。
こういう遊び心がとても心をくすぐられます。



おなじみの!
入り口を入ってすぐに見える光景です!
もう内装の隅々までこだわっていることが一目でわかります。
instagram、twitter、その他のSNSを使っている皆さん!安心してください。
Luisに来れば100%映え写真が撮れること間違いない!!



そして私が一番先にチェックするものは。。。
ゲレンデではLuisにしか売ってない
クラフトビール!
ここに来たら真っ先にチェックしておすすめを聞くのが私の日課であります。
しかし、本日残念なことに品があまりない。。
これには訳がありまして、明日新作などが入荷するらしいです!
そのため少なくなっているとのこと。
あーーーーー、明日かーーー、、、、
でも、ありがとうLuis。
テラスハウスの続きと同じくらい
テラス席で飲む新作のクラフトビールの方が楽しみだ!
楽しみは明日にお預けということで。。。



ちょっとした裏側をのぞける場所
ディズニーランドとかでアトラクションの裏側を少し見れた時ってワクワクしませんか?
「おお、こんな感じになってるんだぁ!」って。
そう、何を隠そうLuisではゴンドラの裏側を見られるんです!!
少しワクワクしませんか?
それが階段を上ったところにあるテーブル席の後ろの窓から覗けるんです!



少しだけですよ?
ほんの少しだけ写真で見せますね!
こんなような景色が見られるんです!
なかなかゴンドラの裏側を見ることができないのでここはかなりレアです。
席によってもゴンドラの見える角度や部分が違うのでぜひ見比べてみてください!



そして厨房の中に潜入!!
本日は特別に厨房の中に少しだけ入らせていただきましたー!
写真、左側がりょうさんで右側がだいすけさんです。
ここで皆さんが思っていることを代弁しましょう。
「い、いかつい!!!こ、こわい!!!」
そう思った方いるのではないでしょうか?
いえいえ、そんなことはありません。
お二人ともみんなのお兄さん的存在で
めちゃくちゃ面白くてめちゃくちゃ優しいんです!!




真剣なまなざしの先には。。。
おいしそうな🍕がズラリ。
朝の5時ころから生地の仕込みをしているそうです。
朝の5時なんて私はまだ爆睡中ですよ。
そんな早くから仕込み始めるんですね、、、
ピザを作る大変さが伝わってきます。



Luisガールズ
Luisには女性スタッフが数名います。
そう、看板娘ですね。
働いている方たちに個々で聞いたのですがLuisでは全員仲が良く、「仕事をしている。働いている。」という感覚はないと口をそろえて言います。(もちろんしっかりと仕事しています。)
みなさんはただ、純粋にLuisという第二の場所を心から楽しんでいるみたいです。
とてもいい職場環境ですよね!



炎の番人だいすけさん
近づいたら分かった、めちゃくちゃ熱い!
少し窯のそばにいただけで汗をかきました。
こうやって作り上げるんですね。
焦げないようにちゃんと中まで火が通るように。
火加減と焼き加減がほんとに難しい。うまく焼き上げるのは至難の業です。
それをサッサッサッサとやり遂げる姿はめちゃくちゃかっこいいい!!




生地を時に優しく時に激しく作り上げるりょうさん
綺麗に生地を丸く伸ばしているところ。
これ、やってみるとわかるんですけど単純そうに見えて実はめちゃくちゃ難しんですよ。
力を入れすぎると生地が破れちゃうし、弱すぎても丸くならない。
絶妙な力加減が必要なんです。
それを手際よくやるなんて、cool!!



マ・マ・マルゲリータ!!
いい匂いだ。(写真での想像)すごくおいしそう。
これはいけませんね、ずるい。
もうおなかすいたもん。
ブログを書いているただ今の時刻は16時なんですが、写真を見るだけでもう食べたい。
もうおいしい匂いしてきましたもん。(私の特技は想像でご飯を食べることです。※NYは特別な訓練を受けています。)
Luisの皆さんご協力ありがとうございました!
これを見たみなさんも食べたくなったんじゃないでしょうか。
かっこいいお兄さんとお姉さんがLuisで待っています。
Luisに行った際には是非話しかけてみてください!
きっと仲良くなれますよ!






さてさて、今日もこの時間がやってまいりましたよ

47スタッフ紹介コーナー!!!!


左:りょうさん 右:だいすけさん
今日の特集で何回か登場した方々です。
お二人とも愛知出身で昔からの仲。
スノボーはもちろんスケボーもガンガンします。
何しろ仲がいい。大人になっても仲がいいってとても素敵ですよね。
ビッグリスペクト
NYがあこがれているお二人です。



Luisへの取材中たまたま通りかかったパトロールの
ゆうごくん
彼は長野県民で驚いたのが私の家の近くに住んでいるらしい!
でも47で会うまでお互い知りませんでした。
彼は筋肉ムキムキの好青年で温泉が好きとのこと。私も温泉好きなのでなので一緒に連れて行ってもらいました。またお願いしますね。(笑)
いつもパトロールありがとうございます!(顔分からんけど笑)

 

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